Verse groente uit eigen tuin is niet alleen gezond, het smaakt ook lekkerder! Maar hoe doet u dat, groente verbouwen? Om dat te leren organiseert de Reggetuin Hof van Twente, net als voorgaande jaren, in samenwerking met de gemeente en Derk Huizinga van ‘Eigen moes-tuin eigen voorraad’ de moestuin cursus. Een unieke kans om te leren uw eigen voedsel te verbouwen, een moestuin aan te leggen én groente en fruit te conserveren.
Hoe zit de moestuincursus in elkaar?
Een geheel biologische cursus met een laagdrempelige en concrete opzet. De cursus bestaat uit een informatieavond, vijf moestuin werkbijeenkomsten in de Reggetuin en een workshop conserveren. Waar? In de Reggetuin bij de Stadslandbouw Hof van Twente, Kerkstraat 123D in Goor.
Programma van de moestuincursus
Informatieavond
- Dinsdagavond 2 april | van 19.00 tot 20.30
5 moestuin werkbijeenkomsten in de Reggetuin
- Zaterdagochtend 13 april | van 9.30 tot 12.00 uur
- Dinsdagavond 14 mei | van 19.00 tot 21.30 uur
- Dinsdagavond 11 juni | van 19.00 tot 21.30 uur
- Zaterdagochtend 7 september | van 9.30 tot 12.00 uur
- Zaterdagochtend 12 oktober | van 9.30 tot 12.00 uur
1 workshop groente conserveren
- Dinsdagavond 9 juli | van 19.00 tot 21.30 uur
Wat levert de cursus u op?
Tijdens elke bijeenkomst krijgen de cursisten hand-outs met uitgebreide, praktische informatie. In de periode van half april tot eind oktober is voor de cursisten een gezamenlijke moestuin beschikbaar in de Reggetuin, waar dagelijks naar harte lust ge(moes)tuiniert mag worden. Aan het eind van de cursus kan iedereen zelfstandig een moestuin aanleggen, zaaien, planten, bemesten, onderhouden en conserveren.
Met een kleine en makkelijk te onderhouden moestuin kunt u al veel verse groenten oogsten, zoals sla, wortels en boerenkool. Het is leuk om zelf uw favoriete groenten te zaaien, te zien hoe alles groeit en uiteindelijk te kunnen oogsten. Bovendien kunt u leren hoe u voedsel kunt bewaren door te wecken of te fermenteren, en zelf chutney of vruchtenlikeur maken. Op die manier kunt u alle overschotten uit uw tuin gebruiken en verspilling van voedsel vermijden.
Aanmelden
De Reggetuin en gemeente Hof van Twente vinden het belangrijk om een duurzame én gezonde leefstijl te bevorderen. Daarom kan de gehele cursus van zes bijeenkomsten van 2,5 uur worden aangeboden voor € 60,- per persoon. Iedereen kan meedoen!
Dit is inclusief:
- zaai- en plantgoed;
- gebruik van tuingereedschap;
- hand-outs met meer informatie;
- kookfaciliteiten tijdens de workshops.
U kunt zich aanmelden via: trudioolhorst@outlook.com. Er kunnen maximaal 20 personen aan de cursus deelnemen.
